IQF (Individual Quick Freezing - Bireysel Hızlı Dondurma) tünelleri, gıda ürünlerinin besin değerini, tazeliğini ve dokusunu koruyarak dakikalar içinde dondurulmasını sağlayan en gelişmiş soğutma teknolojilerinden biridir. Alpso Soğutma Teknolojileri olarak, sebze, meyve, et, deniz ürünleri ve unlu mamuller gibi gıda ürünlerinin en iyi şekilde korunması için yüksek verimli IQF tünelleri sunuyoruz.
IQF Tünelinin Avantajları
Hızlı ve Etkin Dondurma:
- Ürünler birkaç dakika içinde dondurularak besin değerleri ve tazeliği korunur.
- Buz kristallerinin oluşumunu minimuma indirerek ürün dokusunu korur.
Bireysel Dondurma Teknolojisi:
- Ürünler birbirine yapışmadan tek tek dondurulur, böylece kolayca paketlenebilir ve porsiyonlanabilir.
Hijyenik ve Enerji Verimli Tasarım:
- Paslanmaz çelik ve hijyenik yüzeyler, gıda güvenliğine uygun kullanım sunar.
- Düşük enerji tüketimi ile uzun vadede maliyet avantajı sağlar.
Geniş Ürün Uyumluluğu:
- Sebze, meyve, deniz ürünleri, kırmızı ve beyaz et, hamur işleri, süt ürünleri gibi birçok farklı gıda ürününe uygundur.
Kimler İçin Uygundur?
- Gıda üreticileri ve işleme tesisleri
- Dondurulmuş gıda üreticileri
- Deniz ürünleri ve et işleme tesisleri
- Tarım ve sebze-meyve işleme işletmeleri
Alpso Soğutma Teknolojileri olarak, IQF Tünel dondurma sistemleri ile gıda ürünlerinizi en yüksek kalite standartlarında saklamanızı sağlıyoruz. İşletmeniz için özel IQF çözümlerimiz hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçin.